مواد
- ڪاساوا يا ڪاساوا جي غذائي جوڙجڪ
- assا ڪاساوا ڪتو کا foodو آھي؟
- aا ڪو ڪتو اُiledل ماني کائي سگھي ٿو؟ ۽ خام؟
- aا ڪو ڪتو ماني جو اٽو کائي سگھي ٿو؟
ڪاساوا ، ڪاساوا ۽ ڪاساوا برازيل ۾ ڪجھ مشهور نالا آھن theوٽن جي نسلن کي نامزد ڪرڻ لاءِ منيهوٽسثقافتي. ھي کا foodو تمام گھڻو مشھور آھي برازيلين کا cن ۾ ، نمائندگي ڪري ٿو ڪاربوهائيڊريٽ جي مکيه ذريعن مان اسان جي غذا ۾ ، ان سان گڏ چانور ، مکڻ ۽ آلو. روايتي طور تي ، ڪاسا استعمال ڪيو ويندو هو پکا پڪو پاڻي يا تريل ، پروٽين جي ذريعن سان يا ناشتي طور. بهرحال ، مهرباني ان جي استحڪام جي ، اهو استعمال ٿيڻ ل moreو و moreيڪ پيچيده ترڪيبون جي تياري ۾ ۽ ا evenا به مourايون ، تجربو ڪري رھيو آھي ھڪڙي پيداوار جي valيهر جائزي جو.
خوش قسمتيءَ سان ، و andيڪ ۽ و tutيڪ ٽيوٽرز کي ترغيب ڏني وي ٿي ته و naturalيڪ قدرتي کا theirا پيش ڪن انھن جي ppچن لاءِ ، گھر جي تيار ڪيل ترڪيبن جي تياريءَ جو انتخاب صنعتي کا .ي کي مٽائڻ يا مڪمل ڪرڻ لاءِ. جيئن ته ڪاساوا هڪ لذيذ کا foodو آهي جيڪو اسان جي خوراڪ ڪلچر ۾ موجود آهي ، اهو عام آهي ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ ته حيران ٿي و ifن ته aا هڪ ڪتو ماني کائي سگھي ٿو يا جيڪڏھن خطرا آھن ھن خوراڪ کي متعارف ڪرائڻ جي ڪتي جي غذا ۾.
هتي ۾ جانورن جو ماهر، اسان ھميشه حصيداري ڪندا آھيون ته ڪتو eatا کائي سگھي ٿو ڪِبل جي علاوه ۽ جيڪو ڪُتو نٿو کائي سگھي توھان جي مدد ڪرڻ لاءِ توھان کي مدد ڏيڻ لاءِ و moreيڪ مختلف ، متوازن ۽ صحتمند غذائيت توھان جي بھترين دوست لاءِ. چيڪ ڪريو ھي آرٽيڪل جيڪڏھن ڪاسوا ڪتن لاءِ س foodو کا foodو آھي ۽ ، جيڪڏھن ائين آھي ، انھيءَ کي پنھنجي پسنديده پيري غذا ۾ شامل ڪرڻ کان پھريائين توھان کي ڪھڙي احتياط کي ذهن ۾ رکڻ گھرجي. اسان شروع ڪيو؟
ڪاساوا يا ڪاساوا جي غذائي جوڙجڪ
findولڻ لاءِ ته aا ڪو ڪتو ماني کائي سگھي ٿو ، ھن خوراڪ جي غذائي ساخت کي toاڻڻ تمام ضروري آھي. جيڪڏھن اسان knowاڻون ٿا اھڙا غذائي جزا جيڪي پيش ڪن ٿا مينيوڪ ، اھو سمجھڻ تمام آسان آھي ته dogsا اھو ڪتن لاءِ س foodو کا foodو آھي يا نه ، ۽ مدد ڪرڻ سان گڏ اسان جي پنھنجي غذائيت بابت و awareيڪ باخبر رھڻ ۾.
يو ايس ڊپارٽمينٽ آف زراعت (USDA) ڊيٽابيس جي مطابق[1]، 100 گرام خام ڪاساوا ۾ ھي followingيون غذائي ساخت آھي:
- ڪل توانائي/ڪلوريون: 160 kcal
- پروٽين: 1.36 گرام
- کل چربی: 0.28g
- ڪاربوهائيڊريٽ: 38.1 گرام
- فائبر: 1.8 گرام؛
- شوگر: 1.70 گرام
- پاڻي: 60 گرام؛
- ڪلسيم: 16mg
- لوھ: 0.27mg
- فاسفورس: 27 ملي گرام
- مگنيشيم: 21mg
- پوٽاشيم: 271mg
- سوڊيم: 14 ملي گرام
- زنڪ: 0.34mg
- وٽامن اي: 1mg
- وٽامن B6: 0.09mg
- وٽامن سي: 20.6mg
- وٽامن اي: 0.19mg
- وٽامن K: 1.9µg
- فولٽ: 27µg
جئين اسان ڏسي سگھون ٿا ان جي غذائي جوڙجڪ ۾ ، ڪاساوا ھڪڙو متحرڪ/چرورڪ کا foodو آھي ، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ فائبر سان مالا مال آھي ، جيڪو پڻ پيش ڪري ٿو معتدل مقدار ۾ سبزي پروٽين. هي اجازت ڏئي ٿو اعتدال پسند ڪاساوا يا ان جي ivوڙهن جي تندرستي پيدا ڪرڻ ۾ ، مدد ڪري ٿو هضم کي بهتر بنائڻ ۾ ۽ ، سا sameئي وقت ، ميٽابولزم لاءِ توانائي جو هڪ س sourceو ذريعو آهي.
Cassava پڻ پيش ڪري ٿو معدنيات جي اهم سطح، وانگر ڪلسيم ، فاسفورس ، مگنيشيم ۽ پوٽاشيم. ۽ جڏھن اھو superائي نٿو سگھجي ھڪڙو ’سپر وٽامن‘ کا foodو ، اھو پيش ڪري ٿو ھڪڙو بھترين مواد فولٽ ۽ وٽامن سي جو ، جيڪو ھڪڙو بھترين قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽس آھي. ھي غذائي جزا صحت ۽ جلد ۽ وارن جي جماليات لاءِ عظيم اتحادي آھن ، اھي مدد ڪن ٿا مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ، بيمارين ۽ صحت جي مسئلن جي وسيع رينج کي روڪڻ ۾.
تنهن ڪري ، ڪاسوا و losingائي رھيو آھي اھو پراڻو بدنما داغ ھجڻ جو ھڪڙو 'کا foodو جيڪو توھان کي چست ڪري ٿو' ۽ اھو حاصل ڪري ٿو و valueيڪ قدر ھر روز ھڪڙي حصي جي طور تي متوازن غذا. ڪاساوا ۽ ان جي نڪتل شين جو ھڪڙو اھم 'فائدو' ، جھڙوڪ ڪاساوا جو اٽو ۽ ٽيپيوڪا ، اھو آھي گلوٽين کان پاڪ. تنھنڪري ، اھو انھن لاءِ ھڪڙو مناسب کاو آھي جيڪي گلوٽين جي عدم رواداري يا ڪيليڪ بيماريءَ ۾ مبتلا آھن ، نمائندگي ڪن ٿا ھڪڙو بهترين ’متبادل‘ روايتي اٽو ۽ اناج لاءِ (جھڙوڪ ڪڻڪ ۽ اٽو).
assا ڪاساوا ڪتو کا foodو آھي؟
جيڪڏھن توھان پنھنجو پاڻ کان پ askو ٿا ته dogا توھان جو ڪتو ڪاساوا کائي سگھي ٿو ، جواب آھي: ھائو ، پر ھميشه ضروري احتياطي اپاءَ و toڻ گھرجن ته جيئن ان جي صحت لاءِ فائديمند ھجي. ڪاساوا ڪتن لاءِ منع ٿيل خوراڪ مان ناهي ، پر اهو پڻ آهي اهو ڪنهن به طريقي سان يا ڪنهن به مقدار ۾ استعمال نٿو ڪري سگهجي.
پهرين ، توهان کي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڪتن کي روزانو پروٽين جي هڪ صحتمند خوراک استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. پريميئم راشن ، مثال طور ، عام طور تي گھٽ ۾ گھٽ 25 سيڪڙو پروٽين پنھنجي compositionاھڻ ۾ شامل ڪن ٿا ڪتن جي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ. ۽ جڏھن ڪُتا omنnي وارا ٿي ويا آھن ۽ ڪجھ کا foodsو ھضم ڪرڻ جي قابل آھن جيڪي انھن جا بگھڙ ابن ڏاڏا نٿا ڪري سگھن ، گوشت رھي ٿو پروٽين جو س suitable کان موزون ذريعو.
تنھنڪري اھو س goodو خيال ناھي ته ر plantو plantوٽن تي proteل پروٽين پيش ڪري پنھنجي ڪتي ۽ ڪاساوا کي ، جيتوڻيڪ اھو تمام غذائي آھي ، ڪڏهن به ڪتي جي غذائيت جو بنياد نه هجڻ گهرجي..
پڻ ، ڪاربوهائيڊريٽ شامل ڪري سگھجن ٿا توھان جي بھترين دوست جي غذا ۾ ، پر ھميشه معتدل طريقي سان. ڪاربوهائيڊريٽ جي استعمال ۾ اضافي جو سبب ٿي سگھي ٿو ڪتن ۾ هاضمي جا مسئلا، جيئن معدي جي رستي ۾ گئس جو جمع ، دست ۽ الٽيون. جيئن ته اھو پڻ آھي ھڪڙو و calيڪ کیلوري وارو کا foodو ، و consumedيڪ استعمال ڪيو ويو ڪاساوا ڪري سگھي ٿو ڪينين جي موھٽي جي ترقي جي حق ۾.
تنھنڪري ، ان کان ا you جو توھان ڪاساوا کي پنھنجي ڪتي جي غذا ۾ شامل ڪرڻ جو فيصلو ڪريو ، هڪ جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو توھان جي وفادار ساٿي جي سائيز ، عمر ، وزن ۽ صحت جي حالت مطابق تجويز ڪيل رقم ۽ استعمال جي فریکوئنسي معلوم ڪرڻ لاءِ. ان کان علاوه ، جانورن جو ڊاڪٽر توھان جي مدد ڪري سگھندو ته توھان کا foodي جو قسم چونڊيو جيڪو مڪمل طور تي غذائي ضرورتن کي پورو ڪري ۽ بھترين سوٽ ڪري توھان جي ڪتي جي جسم کي.
aا ڪو ڪتو اُiledل ماني کائي سگھي ٿو؟ ۽ خام؟
Anotherيو بنيادي احتياط اھو آھي ته ڪاساوا پيش ڪرڻ جو بھترين طريقو چونڊيو پنھنجي ڪتي کي ، اھو ڪري سگھي ٿو کاسوا کائي وalو اڻ کليل پاڻيءَ ۾، پر ڪڏهن به خام ڪاساوا استعمال نه ڪريو. اضافي طور تي هضم ڪرڻ مشڪل هجڻ ۽ هاضمي جي سنگين مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو ، خام ڪاساوا ۾ هڪ ڪيميائي شامل آهي جنهن کي سڏيو ويندو آهي سائانوجينڪ گليڪوسائيڊ جيڪو ممڪن طور تي انسانن ۽ ڪتن toxicنهي لاءِ زهر آهي.
تنھنڪري هميشه ياد رکو اi ماني کي چ cookيءَ طرح پکا پنھنجي ڪتي کي پيش ڪرڻ لاءِ. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ، توھان -اھيو ٿا چ wellيءَ طرح تيار ڪيل مانيڪوءَ سان ۽ تيار ڪريو پنھنجي ڪتي لاءِ ھڪڙو مزيدار مزيدار نسخو ، جھڙوڪ گھر جو esھيل ’ايسڪونڊيڊينو‘ زميني گوشت يا ڪڪڙ سان ، مثال طور. پر ياد رکو ته شامل نه ڪريو لوڻ يا مصالحو جيڪو توھان جي ڪتي کي نقصان پھچائي سگھي ٿو.
aا ڪو ڪتو ماني جو اٽو کائي سگھي ٿو؟
اھو goodاڻڻ پڻ سو آھي ڪتو ماني جو اٽو کائي سگھي ٿو، جڏھن به اھو ا previously ۾ پکا ھوندو يا گھر جي تيار ڪيل کا recipeي ۾ شامل ھوندو جيڪو تندور ڏانھن ويندو ، جھڙوڪ بسڪيٽ ، ناشتا يا ڪتن لاءِ ڪيڪ. حقيقت ۾ ، مينيوڪ اٽو ڪڻڪ ۽ جئي جي اٽي لاءِ ھڪڙو بھترين متبادل آھي ، itاڪاڻتہ ان ۾ گلوٽين ڪونھي ۽ ڪتن لاءِ ھضم ڪرڻ آسان آھي.
آخري (۽ گھٽ ۾ گھٽ نه) ، اھو انھيءَ کي ياد ڪرڻ جي لائق آھي ڪتا تريل ماني نٿا کائي سگھن ، sinceو ته س fئي riedريل ، م sweetا يا لوڻيا foodsي کا foodsا ڪتي جي صحت کي نقصان پهچائين ٿا ۽ سنگين هاضمي جا مسئلا پيدا ڪري سگھن ٿا.
جيڪڏھن توھان و dogيڪ toاڻڻ چاھيو ٿا قدرتي ڪتن جي کا foodي بابت ، ڏسو اسان جو يوٽيوب چينل وڊيو.