مواد
- aا ڪو ڪتو جگر کائي سگھي ٿو؟
- ڪتن لاءِ ڪڪڙ جي جگر جا فائدا
- وٽامن ۾ مالدار ۽ پروٽين جو بھترين ذريعو
- ڪتن لاءِ مناسب
- ذیابيطس ڪتن لاءِ سو
- انيميا جي علاج لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي
- خام ڪتو جگر يا پکا؟
- ڪتي جي جگر کي ڪيئن تيار ڪجي؟
- ڪتي لاءِ جگر جو مقدار
- ڪتي کي جگر ڪيئن ڏجي؟
- ڪتن جي جگر جي خلاف ورزي
- ڪڪڙن لاءِ چانورن سان ڪڪڙ جي جگر جو نسخو
- اجزاء
- ڪڪڙ جي چانورن سان ڪڪڙ جو جگر ڪيئن تيار ڪجي
- ڪتو جگر بسڪيٽ
- ڪتي جي جگر جا بسڪيٽ ڪيئن تيار ڪجن
ڪڪڙ يا ڪڪڙ جو جگر آھي a مثالي اضافو اسان جي ڪتي جي غذا لاءِ ، جيئن ان ۾ پروٽين ، وٽامن ، معدنيات ۽ ويڪ آھن. بهرحال ، ڪيترائي سوال آهن جيڪي اسان جي چو surroundاري آهن جڏهن اسان ان کي متعارف ڪرايون ٿا ڪُتن جي گهر واري غذا لاءِ ، مثال طور: ”chickenا اهو خراب آهي ڪڪڙ جو جگر کائڻ؟“ ، ”ڪڪڙ جي جگر جا فائدا ؟ا آهن؟“ ، ”ڪتي کي ڪيئن تيار ڪجي. جگر؟ "؟" وغيره
ھن آرٽيڪل ۾ PeritoAnimal پاران اسان حل ڪنداسين اھي س doubtsئي شڪ ۽ و moreيڪ ، تنھنڪري پڙھو ۽ findوليو ڪتي لاءِ ڪڪڙ جو جگر ڪيئن تيار ڪجي.
aا ڪو ڪتو جگر کائي سگھي ٿو؟
ها ، ڪتا جگر کائي سگھن ٿا. ۽ goodا اھو س goodو آھي جگر کي ڪتي کي ڏيڻ؟ ها ، اها هن لاءِ هڪ تمام فائدي واري پيداوار آهي. عضوو عام طور تي کا foodsو آھن جيڪي پيش ڪن ٿا ڪتن کي پروٽين جو ھڪڙو وڏو سيڪڙو ۽ اھي آھن و moreيڪ اقتصادي شيون. ر incو ڏکيائي آھي انھن کي toولڻ جي ، sinceو ته ڪيترن ئي قصاب جي دڪانن ۾ توھان کي انھن کي ا orderواٽ ئي آرڊر ڪرڻو پوندو. ا soا تائين ، اسان توهان کي صلاح ڏيون ٿا ته چونڊيو انهن لاءِ جيڪي تازيون آهن ، packريل پيڪيج ڪيل شيون جيڪي عام طور تي محافظن ، additives ۽ substancesين مادن سان fullريل آهن جيڪي بهترين بچيل آهن.
جيتوڻيڪ ڪُتا کائي سگھن ٿا گوشت ، سور جو گوشت ، mbڪري ۽ ترڪي جو جگر ، ڪڪڙ (يا ڪڪڙ) جگر آھي س most کان ويڪ سفارش ٿيل cholesterolين جي cholesterolيٽ ۾ گھٽ ڪوليسٽرول جو گھٽ سيڪڙو رکڻ لاءِ.
ڪتن لاءِ ڪڪڙ جي جگر جا فائدا
ھاڻي جڏھن اسان اڻون ٿا ته ڪڪڙن لاءِ ڪڪڙ جگر فائديمند آھي ، اچو ته ان جي مٿان وون 100 گرام جي غذائي جوڙجڪ مصنوعات جي مطابق برازيل جي ٽيبل آف فوڊ ڪمپوزيشن (TBCA) ، ساؤ پولو يونيورسٽي (يو ايس پي)[1]:
- توانائي: 113 ڪيڪال
- پروٽين: 17.4 گرام
- ڪاربوهائيڊريٽس: 1.61 جي
- لپڊس: 4.13 جي
- غذائي فائبر: 0 جي
- ڪلسيم: 5.86 ملي گرام
- لوهه: 9.54 ميگا
- سوڊيم: 82.4 ميگا
- پوٽاشيم: 280 ميگا
- مگنيشيم: 23.2 ميگا
- فاسفور: 343 ملي گرام
- ٽامي: 0.26 ميگا
- سيلينيم: 44.0 ميگا
- زنجير: 3.33 ملي گرام
- وٽامن سي: 18.5 ميگا
- وٽامن اي: 3863 ميگا
- وٽامن B12: 17.2 ميگا
- Alpha-tocopherol (وٽامن اي): 0.5 ميگا
- سٿيل فيٽي ايسڊ: 1.30 جي
- ڪوليسٽرول340 ملي گرام
- تيامين: 0.62 ملي گرام
- ربوفلاوين: 0.56 ملي گرام
- نياسين: 6.36 ميگا
- شوگر: 0 جي
تفصيلي غذائي جوڙجڪ ترجمو ڪري ٿي ڪتن لاءِ ڪڪڙ جي جگر جي ڪيترن ئي فائدن ۾ ، س prominent کان نمايان ھي beingيان آھن:
وٽامن ۾ مالدار ۽ پروٽين جو بھترين ذريعو
وٽامن جي فراواني جيڪا ڪڪڙ جي جگر پروٽين جي اعليٰ سيڪڙو ۾ شامل ڪئي آھي ھي کا foodو اھي ٿو مڪمل اضافو. انھيءَ کي غذا ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي انھن مادن جو استعمال و increaseائڻ لاءِ ايترو ضروري آھي ته ڪتي جي صحت کي بچائي.
ڪتن لاءِ مناسب
خاص طور تي ان جي پروٽين ۽ وٽامن جي مقدار جي ڪري ، ڪڪڙ جو جگر ppچن لاءِ س goodو آھي ، جڏھن کان توهان جي عضلات جي ترقي جي حمايت ڪري ٿو. بهرحال ، جيئن اسان ڏسنداسين هي theين حصن ۾ ، ضروري آهي ته مقدار کي ڪنٽرول ڪيو و calciumي ۽ س calciumي فراهمي فراهم ڪئي و calciumي ڪلسيم جي پڻ.
ذیابيطس ڪتن لاءِ سو
ڪڪڙن لاءِ ڪڪڙ جگر ھڪڙو کا foodو آھي جيڪو مڪمل طور تي مطابقت رکي ٿو غذا سان ذیابيطس ڪتن لاءِ شوگر تي مشتمل ناهي. ان کان علاوه ، اھو مهيا ڪري ٿو جانور کي ان جي صحت لاءِ ضروري غذائي جزا. و moreيڪ معلومات لاءِ ، ڏسو آرٽيڪل ڏسو ڪھڙا diabetesچا ذیابيطس سان کائي سگھن ٿا.
انيميا جي علاج لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي
توهان جي مهرباني لوھ جو مواد ، ڪڪڙ جي جگر ڪتن ۾ انيميا سان وڙھڻ لاءِ ھڪڙو س supplementو سپليمنٽ آھي. بهرحال ، هن جو مطلب اهو ناهي ته ر offeringو هڪ ڪتي جو جگر پيش ڪرڻ ڪافي ٿيندو جانورن لاءِ رات جو بهتر ڪرڻ لاءِ ، itو ته ضروري آهي ته جانورن جي طبيب جي هدايتن تي عمل ڪيو و dietي غذا ۽ علاج بابت.
خام ڪتو جگر يا پکا؟
جيڪڏھن اسان chickenاڻون ٿا ڪڪڙ جي جگر جي اصليت ۽ اسان completeاڻون ٿا مڪمل يقين سان ته اھو ھڪڙو پراڊڪٽ آھي مڪمل طور تي پرازن کان پاڪ ، اسان ان کي پيش ڪري سگھون ٿا خام. بهرحال ، جيئن عام طور تي اهو difficultاڻڻ مشڪل آهي ته productا پيداوار واقعي صاف آهي ، س recommended کان و recommendedيڪ سفارش ٿيل آهي ڪڪڙ جي جگر کي منجمد ڪريو.
جڏھن اسان knowاڻون ٿا ته اسان تيار ڪري رھيا آھيون نسخو ، اسان کي ان کي پگھلڻ ۽ پچائڻ گھرجي يا نيم کائڻ ان کي ختم ڪرڻ لاءِ يقيني بڻائڻ ته پراڊڪٽ استعمال لاءِ موزون آھي. تنهن ڪري ، پيش ڪرڻ خام جگر ڪتن کي انحصار بنيادي طور تي پيداوار جي معيار تي ۽ ، جيڪڏهن شڪ ۾ ، ان کي پچائڻ بھتر آھي.
ڪتي جي جگر کي ڪيئن تيار ڪجي؟
ڪتن لاءِ ڪڪڙ جي جگر کي پچائڻ جو ھڪڙو تمام سادو طريقو آھي ٽھڪندڙ پاڻيءَ ۾ ، هڪ tيرو پگھرجي ويو.
- leaveڏڻ 1 منٽ ٽھڪندڙ پاڻيءَ ۾ جيڪڏھن توھان ان کي cookاھران پچائڻ چاھيو ٿا ۽ almostڏيو ان کي تقريبا raw خام اندر
- اجازت ڏيو اٽڪل 3 منٽ ان کي مڪمل طور تي پچائڻ لاءِ
- جڏھن پکا يا نيم پکا ، ان کي مڪمل طور تي ٿ coolو ڪرڻ ڏيو
- نن Cutن ٽڪرن ۾ ڪٽي toڏيو ته جيئن جانورن کي دم fromرڻ کان روڪي ۽ چڻنگ جي عمل کي آسان بڻائي
- ھڪڙو ھلڪو پٽو شامل ڪريو اضافي ڪنواري زيتون جو تيل، جيئن ته اھو ڪتن لاءِ ھڪڙو veryيو تمام فائديمند کا foodو آھي.
- جيڪڏھن ڪتو ان کي پسند ڪري ٿو ، توھان ان کي موسم ڪري سگھوٿا اختيارن سان جيئن روزيري ، ٿائم يا ھارڊمي
- اختياري طور ، توھان شامل ڪري سگھوٿا ڪٽيل يا وچولي لونگ لوز ، جيڪڏھن جانور ان کي پسند ڪري ، ان جي antiparasitic خاصيتن لاءِ.
خاص طور تي ، لہسن کي اڪثر پيش نه ٿو ڪري سگھجي sinceو ته ، سينٽر فار اينيمل پوائزن ڪنٽرول پالتو زهر هيلپ لائين جي مطابق[2]، ھي کا foodو پيش ڪري ٿو نشھ جي ھڪڙي سطح معتدل کان معتدل تائين خوراک ۽ ھر فرد جي لحاظ کان.
ڪتي لاءِ جگر جو مقدار
هر 10 ڪلو وزن لاءِ توهان وزن ڪري سگهو ٿا ، توهان پيش ڪري سگهو ٿا 120 ۽ 150 گرام ڪتي جي جگر جي وچ ۾ ، مطابق ڪينائن غذائيت پسند گيما نولز پنهنجي ڪتاب ۾. ڪتن لاءِ صحتمند پچائڻ[3]. ڪڪڙ جي جگر لاءِ توھان کي addيا کا foodsا شامل ڪرڻ گھرجن جھڙوڪ vegetablesا orيون يا اناج ، انحصار ڪري ٿو جانور جي غذا تي. اھڙيءَ طرح ، ضروري آھي ته ڪتي جو وزن knowاڻجي جگر جي مناسب مقدار قائم ڪرڻ لاءِ.
ڪڪڙ جي جگر وانگر عام طور تي 30 گرام کان و weighيڪ وزن نٿو رکي ، اسان کي گھڻن جي ضرورت پوندي ذڪر ڪيل ڪل وزن تائين پھچڻ لاءِ. تنھنڪري ، ھڪڙو س optionو آپشن اھو آھي ته عضوو جا orه يا ٽي ٽڪرا گوشت جي piecesين ٽڪرن سان ملايو و suchي ، جھڙوڪ دل ، sڙن ، چھاتي. ها پيش ڪيو ويو هڪ اضافو طور ، ڪتي جي غذا ۾ ھڪڙو اضافو.
ڪتي کي جگر ڪيئن ڏجي؟
اسان پيش ڪري سگھون ٿا ڪڪڙ جگر جا ٽڪرا انعام طور، جيئن ، جيئن اسان مٿي چيو آهي ، اهو هڪ عضوو آهي جنهن جو وزن 30 گرام کان ويڪ ناهي. ان جي باوجود ، اسان ان کي otherين گوشت سان ملائي سگھون ٿا جيڪا اسان ا already ۾ ئي سفارش ڪري چڪا آھيون ، پکا چانورن ۽/يا vegetablesاين سان يا تيار ڪريو مزيدار بسڪيٽ.
ياد رکو ته ھي ھڪڙو کا foodو آھي انھيءَ کي لازمي طور تي غذا ۾ اضافو ڪرڻ گھرجي ، تنھنڪري اھا صلاح نه ڪئي وئي آھي ته پيش ڪجي جگر کي ڪتي کي ھر روز.
بين الاقوامي طور تي نامور جانورن جو ماهر جانورن جي غذائيت ۾ ماهر ، جيئن ڪرين شا بيڪر ، غذائيت ۾ جانورن جو ماهر ، يا ڪارلوس البرٽو گوتيريز ، جانورن جو ماهر ڪتن جي غذائيت ۾ ماهر[4]، ڪتن کي کا foodو پيش ڪرڻ جي نتيجن بابت informايو a فاسفورس جو اعلي سيڪڙو ۽ گھٽ ڪلسيم مواد ۽ mineralsنهي معدنيات جي مقدار جي وچ ۾ مناسب توازن برقرار رکڻ جي اهميت تي زور ڏيو ، جيڪو بنيادي سبب آهي ڪڪڙ جي جگر جي سفارش هر روز ڪتن کي نه رو کا foodي طور.
مٿي بيان ڪيل توازن برقرار نه رکڻ سبب ٿي سگھي ٿو جسم کي ڪلسيم ڪ extractڻ جو پنھنجي ھڏن مان ، پيدا ڪري ٿو سنگين صحت جا مسئلا.
سو جيڪڏھن اسان ا dog ۾ ئي ڏئي چڪا آھيون اسان جي ڪتي کي ڪڪڙ جي جگر جي وڏي مقدار ، اسان کي پريشان نه ٿيڻ گھرجي becauseو ته اتي ڪيتريون ئي ڪلسيم سان foodsرپور کا foodsا آھن جيڪي اسان پيش ڪري سگھون ٿا ترازو کي متوازن ڪرڻ لاءِ ، جھڙو سادو دurtو يا ھڏا.
ڪتن جي جگر جي خلاف ورزي
بنيادي طور تي ، اها سفارش ناهي ڪئي وئي ته ڪڪڙ جي جگر کي ڪتن سان گڏ ڏيو جگر جا مسئلا يا اعلي کوليسٽرول جي سطح سان.
ڪڪڙن لاءِ چانورن سان ڪڪڙ جي جگر جو نسخو
چانورن سان گڏ ڪڪڙ جگر خاص طور تي آھي مناسب ڪتن لاءِ معدي جي مسئلن سان معتدل يا معتدل ، مثلا gast گيسٽرو. سخت ڪيسن ۾ ، ھڪڙي کي گھرجي ويٽ و takeڻ لاءِ بنيادي سبب findولڻ ۽ ان جو علاج ڪرڻ.
اجزاء
- Brownاڙهو چانور (ترجيح سان)
- ڪڪڙ جگر
- 1 آلو
- 1 گاجر
اجزاء جو مقدار انحصار ڪندو ڪتي جي وزن تي ۽ itا اھو مبتلا آھي ڪنھن پيٽ جي مسئلن ۾ يا مڪمل طور تي صحتمند آھي. جيڪڏھن اھو صحتمند آھي ، اسان otherيا گوشت شامل ڪري سگھون ٿا جھڙوڪ ڪڪڙ جو چھرو يا ترڪي ۽ پيش ڪري ٿو گوشت کان گھٽ چانور. جيڪڏھن جانور کي اسهال آھي ، مثال طور ، ان کي و fiberيڪ فائبر استعمال ڪرڻ گھرجي ، تنھنڪري ان صورت ۾ ان کي و moreيڪ چانور گھرجن.
ڪڪڙ جي چانورن سان ڪڪڙ جو جگر ڪيئن تيار ڪجي
- هڪ برتن ۾ پاڻي وجھو ۽ گرم ڪرڻ. بھاري چانورن جو مثالي تناسب آھي ھر ڪپ جي چانورن لاءِ ٽي پيالو پاڻي.
- ان دوران ، آلو peڪيو ۽ ان کي ڪٽيو برابر ٽڪرن ۾ ، پر تمام ننو. سا Doيو ئي ڪريو گاجر سان.
- جڏھن اھو ilرڻ لندو آھي ، چانور شامل ڪريو ، آلو ۽ گاجر. توھان شامل ڪري سگھو ٿا ھڪڙو خليفو جيڪڏهن توھان چاھيو ٿا ، پر ان کي ھٽائڻو پوندو ڊش پيش ڪرڻ کان پھريائين ته اھو نه کائي.
- پکا جيستائين اجزاء تيار آھن ، تقريبا approximately 15-20 منٽن لاءِ.
- 5 منٽن سان گڏ پکا ختم ڪرڻ لاءِ اجزا ، ڪڪڙ جو جگر وجھو.
- خدمت ڪرڻ کان پھريائين اھو ضروري آھي ته گوشت ڪٽي ifڏيو جيڪڏھن توھان ا this ۾ ائين نه ڪيو آھي.
ڪتو جگر بسڪيٽ
توهان گھر جي ڪوڪيز اھي perfectرپور آھن انعام ڏيڻ جي لاءِ puppies يا ر themو انھن کي ھڪڙو جھ givingڙو ڏيڻ سان اھي گھڻو مزو وندا. ۽ جيڪڏھن ، ان کان علاوه ، ان ۾ گوشت آھي جيترو فائديمند ڪڪڙ جي جگر وانگر ، ايترو گھڻو بھتر!
اجزاء
- 3 ڪڪڙ جگر
- 1 پيالو س wholeو اٽو
- 1 هيڪو
- 1 وڏو چمچو قدرتي دoو (اڻ سريل)
- 1 چمچو زيتون جو تيل
ڪتي جي جگر جا بسڪيٽ ڪيئن تيار ڪجن
- جگر کي پچائڻ ، نيڪال ، ٿ coolو ۽ پيس
- گڏ ڪرڻ اوندهه ، تيل ۽ دogو ۽ اسان ملايو.
- اٽو شامل ڪريو ۽ ملايو هڪ ڪتي جي جگر جي بسکٽ جي dough ۾.
- تندور کي 200 ºC تي گرم ڪريو.
- ڪوڪي جو اٽو ڪو ۽ ان کي ان شڪل ۾ ڪٽي youڏيو جيڪو توهان کي پسند اچي.
- رکي ڪتي جي جگر جا بسکٽ هڪ ٽري تي جنهن کي بيڪنگ پيپر سان لinedل آهي ۽ 180 تي پچايو° سي 10-15 منٽن لاء.
- اچو ته انهن کي ٿ coolو ڪريون ۽ اسان انهن کي انهن کي کائڻ ڏئي سگهون ٿا.
ھاڻي جڏھن توھان knowاڻو ٿا ته ڪتي جي جگر کي ڪيئن تيار ڪيو و haveي ۽ ڏ thatو آھي ته ڪڪڙ لاءِ ڪڪڙ جگر اھو بھترين انتخاب آھي جاندار جي وچ ۾ جيڪو اسان کيس پيش ڪري سگھون ٿا ، ٿي سگھي ٿو توھان ھن inئي مضمون ۾ دلچسپي رکو PeritoAnimal پاران قدرتي ڪتي جي خوراڪ تي - مقدار ، ترڪيبون ۽ ٽوٽڪا. .
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا و moreيڪ مضمون پڙھو جھڙا ڪتي لاءِ ڪڪڙ جو جگر ڪيئن تيار ڪجي، اسان سفارش ڪريون ٿا ته توھان داخل ڪريو اسان جي گھر جي غذا سيڪشن.